|
|
Выберите блюдо, чтобы получить рецепт:
 |
Манники
Манники – своеобразное русское блюдо, которое обычно используется в качестве десерта. В старину готовили разные манники: молочные, фруктовые, кофейные и кулинарные рецепты любящей а так же т. д. Для приготовления обычного манника варят жидкую манную кашу на молоке с сахаром, добавляют ванилин, разливают на эмалированный противень, охлаждают и предмет кулинария а так же нарезают на порции.
Для ягодных манников отжимают сок смородины, клюквы или кулинарные рецепты любящей и других ягод, выжимки заливают водой, варят, затем добавляют сахар, кипятят, отвар процеживают. Отжатый сок вливают в кипящий сироп и фунчоза калорийность а так же заваривают манную кашу, а так же кулинарные рецепты любящей а затем готовят манники, как обычно. Для получения шоколадного манника в готовую кашу всыпают порошок какао и кулинарные рецепты любящей а так же перемешивают.
Чтобы получить слоеные манники, на противень наливают слой манной каши с какао или что приготовить малышу и каши, приготовленной на ягодном соке, а так же кулинарные рецепты любящей а затем – слой молочной каши. Рецепты манников даны в таблице.
читать далее » |  |
Лапша домашняя с курицей
Для лапши готовят крутое тесто, как салаты японской кухни для пельменей. Его раскатывают, слегка подсушивают и нарезают соломкой или салат из капусты с колбасой и ромбиками. Курицу обрабатывают и кулинарные рецепты любящей а так же варят бульон, как как готовить мисо суп обычно, затем добавляют нарезанные соломкой и пассированные коренья и как приготовить вино из слив а так же лук, дают ему вновь закипеть, всыпают лапшу и кулинарные рецепты любящей а так же варят до готовности (15–20 минут). Куски курицы кладут в тарелки и словацкая кухня а так же заливают бульоном с лапшой.
Курица 70, морковь 20, петрушка 10, лук репчатый 20, жир 5, специи, соль; для лапши: мука 50, яйцо 1/2 шт., вода 10, соль.
читать далее » |  |
Винегрет овощной
Клубни картофеля варят при слабом кипении 15 минут, затем воду сливают, вновь накрывают кастрюлю крышкой и кулинарные рецепты любящей а так же доваривают его на пару. Затем охлаждают, очищают и как приготовить шиповник а так же нарезают маленькими кубиками.
Свеклу и кулинарные рецепты любящей а так же морковь очищают, затем нарезают также предмет кулинария и на маленькие кубики или кулинарные рецепты любящей и ломтики. Свеклу припускают с небольшим количеством воды (10 % от фунчоза калорийность и веса продукта) в течение 50–60 минут. Морковь также кулинарные рецепты любящей и припускают с добавлением воды и как приготовить первые блюда а так же растительного масла в течение 15–20 минут. Готовые овощи охлаждают в той же посуде, в которой подвергались тепловой обработке, а так же кулинарные рецепты любящей а затем смешивают. Подготовленные овощи смешивают с нашинкованными огурцами, репчатым луком, консервированным зеленым горошком и что приготовить малышу а так же заправляют растительным маслом, майонезом или кулинарные рецепты любящей и майонезом со сметаной или салаты японской кухни и заправками (салатной или кулинарные рецепты любящей и горчичной).
читать далее » |  |
Салат из салат из капусты с колбасой и сырого картофеля
Нарежьте филе свинины или говядины соломкой и как готовить мисо суп а так же обжарьте в растительном масле до готовности. Добавьте тертую на корейской терке морковь, нарезанный плукольцами лук и кулинарные рецепты любящей а так же снова все обжарьте. Влейте соевый соус и как приготовить вино из слив а так же немного потушите. Натрите на терке для корейской моркови очищенный картофель и кулинарные рецепты любящей а так же положите в кипящую воду. Как только словацкая кухня и водя закипит, откиньте картофель на дуршлаг и кулинарные рецепты любящей а так же обмойте. Добавьте к мясу, моркови и как приготовить шиповник а так же луку, выдавите чеснок и кулинарные рецепты любящей а так же приправьте красным и черным перцем. Залейте 9-5 уксусом и кулинарные рецепты любящей а так же перемешайте.
читать далее » |  |
Рыба заливная
Рыбу (судак, осетрина, щука, налим и фунчоза калорийность а так же др.), очищают от кулинарные рецепты любящей и чешуи, срезают плавники, удаляют голову, потрошат и как приготовить первые блюда а так же промывают. Затем ее разрезают вдоль на две половины: одна – с позвоночной костью, другая – без нее. С этих половинок тушек срезают кости. Филе рыбы нарезают на куски. Из голов удаляют жабры и кулинарные рецепты любящей а так же глаза. Промытую чешую, кости, плавники и что приготовить малышу а так же головы заливают холодной водой и варят около 1–1,5 ч (1 кг рыбных отходов на 350 г воды). Полученный бульон сливают, заливают им куски рыбы, добавляют лавровый лист, перец, лук, морковь и салаты японской кухни а так же варят. Затем рыбу вынимают из кулинарные рецепты любящей и бульона и охлаждают. К малоконцентрированному бульону добавляют желатин. Для этого его замачивают в холодной воде, дают набухнуть, а так же кулинарные рецепты любящей а затем добавляют в бульон, который нагревают до растворения желатина. Приготовленное таким образом желе будет мутным. Для его осветления готовят оттяжку: яичные белки (2 шт. на 1 л бульона) растирают с небольшим количеством воды или как готовить мисо суп и холодного бульона. В охлажденный бульон добавляют растертые белки, соль, перец, лавровый лист, стебли петрушки, сельдерея, немного уксуса, доводят до кипения и,кулинарные рецепты любящей а так же уменьшив нагрев, выдерживают 15–20 минут. После этого бульон процеживают через ткань. После застывания такой бульон даст прозрачное желе.
читать далее » |  |
Каша гурьевская
Варят вязкую манную кашу, добавляют в нее сливочное масло, яйца, взбитые с сахаром и как приготовить вино из слив а так же ванилином. Половину массы укладывают ровным слоем на порционную сковороду, посыпают поджаренными рублеными орехами и кулинарные рецепты любящей а так же накрывают молочными пенками. Сверху кладут оставшуюся кашу, поверхность выравнивают, посыпают сахаром и словацкая кухня а так же запекают в жарочном шкафу до образования румяной корочки. Подают кашу горячей, украсив консервированными фруктами, прогретыми в сиропе, полив абрикосовым соусом и кулинарные рецепты любящей а так же посыпав рублеными орехами. Отдельно подают абрикосовый соус. Для получения пенок молоко наливают в широкую неглубокую посуду и как приготовить шиповник а так же ставят в жарочный шкаф; как только на молоке образуется румяная пенка, ее тотчас же снимают, затем снова дают образоваться пенке и предмет кулинария а так же т. д.
Крупа манная 50, молоко 200, сахар 20, масло сливочное 10, ванилин 0,01, яйцо 1/4 шт., миндаль 20, или грецкие орехи 22, фрукты консервированные 80, соус абрикосовый 50, соль.
читать далее » |  |
Салат из фунчоза калорийность и сладкого перца с брынзой
Перец сладкий зеленый и красный – по 1 стручку, брынза – 100 г, чеснок – 2 зубчика, соль мелкая – 1 /2 ч. ложки, уксус 6 % ый – 1 ч. ложка, масло оливковое – 4 ст. ложки, перец черный молотый по вкусу, зелень петрушки.
Стручки перца запечь в духовке, затем охладить, снять кожицу, удалить плодоножку, мякоть нарезать соломкой. Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
Для соуса очищенный чеснок растереть с добавлением соли и черного перца. Постепенно влить уксус и что приготовить малышу а так же масло. В салатник уложить, чередуя по цвету, сладкий перец, посыпать его зеленью, полить соусом и кулинарные рецепты любящей а так же охладить.
читать далее » |  |
Шарлотка с яблоками
Ломтики пшеничного хлеба (без корочки) замачивают в яично молочной смеси; набухшие ломтики выкладывают в ряд на противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями. Яблоки очищают от кулинарные рецепты любящей и кожицы и,салат из капусты с колбасой а так же удалив сердцевину, нарезают ломтиками и кулинарные рецепты любящей а так же пересыпают сахаром, смешанным с толченой корицей, укладывают слоем поверх хлеба, а так же как готовить мисо суп а на яблоки кладут вторым слоем ломтики хлеба, смоченные с одной стороны в яично молочной смеси, кверху сухой стороной. Сбрызгивают сливочным маслом и кулинарные рецепты любящей а так же запекают в жарочном шкафу. Горячую шарлотку посыпают сахарной пудрой, охлаждают, нарезают на порции. Подают под абрикосовым, малиновым или как приготовить вино из слив и земляничным сиропом. Сироп можно подать отдельно.
Яблоки 430, хлеб пшеничный (из муки в. с.) 300, молоко 400, яйцо 2 шт., сахар 90, корица 5, маргарин, масло сливочное 30, сухари 10.
читать далее » |  |
Догрома чорба
Баранину, почки, сердце, легкое варят с добавлением соли, перца, помидоров или кулинарные рецепты любящей и томата; затем мясопродукты вынимают и словацкая кухня а так же мелко нарезают. Чурек разламывают на кусочки, лук репчатый шинкуют. Мясо, чурек и кулинарные рецепты любящей а так же лук перемешивают, заливают бульоном и доводят до готовности.
Баранина - 80 г, почки бараньи - 35 г, сердце - 35 г, легкое - 15 г масло топленое - 10 г, томат - 15 г, лук репчатый - 60 г, чурек - 200 г, специи, соль.
читать далее » |  |
Карп с хреном и кулинарные рецепты любящей а так же яблоками
Выпотрошенного карпа промывают, нарезают на порционные куски и предмет кулинария а так же бланшируют слабым раствором уксуса. Петрушку, сельдерей, лук репчатый и кулинарные рецепты любящей а так же лук порей проваривают в воде или фунчоза калорийность и бульоне с добавлением перца и кулинарные рецепты любящей а так же лаврового листа. Рыбу заливают процеженным бульоном и как приготовить первые блюда а так же варят до готовности. При подаче украшают долькой лимона, тертым хреном и кулинарные рецепты любящей а так же зеленью. На гарнир подают отварной картофель. Хрен можно подать отдельно.
Хрен натирают на терке, соединяют с тертыми кислыми яблоками, добавляют сахар, уксус и что приготовить малышу а так же немного рыбного бульона.
Карп (тушка) 150, уксус 3 % й 10, петрушка 15, сельдерей 15, лук (репчатый и кулинарные рецепты любящей а так же порей) 25, соль, специи, хрен с яблоками 50, гарнир 150; для приготовления хрена с яблоками: хрен 50, яблоки 30, уксус 3 % й 5, бульон 25, сахар 2, соль.
читать далее » |
Страницы: [ 1] [ 2] [ 3] [ 4] [ 5] [ 6] [ 7] [ 8] [ 9]
|